Porodica Delić iz Bugojna uzgaja autohtonu vrstu ovce
Iako je broj onih koji žele da se bave stočarstvom na području bugojanske općine sve manji, još uvijek postoje porodice kojima je ovo odličan način i prilika da ostvare uspjeh.
Njegovo stado broji više od stotinu ovaca i radi se o autohtonoj vrsti ovce – pramenka, koja se tradicionalno uzgaja na bh. prostorima…
“Imao sam i neke druge vrste ovaca, ali se nijedna ne može porediti s pramenkom, koja se pokazala najrentabilnijom. Dobro podnosi našu klimu, daje kvalitetno mlijeko od kojeg pravimo sir za prodaju, a dobra je i kao kurban”, kazao je Delić.
Dodaje da je područje Golog Brda oduvijek bilo pogodno za razvoj stočarstva i da se većina mještana ovog kraja opredijelila za uzgoj ovaca, kojih je samo u zaseocima Arnauti i Hapstići oko 700.
Kako kaže Jusuf, bugojanska sela raspolažu s oko 7.000 ovaca i oko 350 koza što “nije zanemariv broj, ako se zna da stočari nisu zadovoljni načinom na koji se tretira ta oblast u našoj zemlji“.
Kao predsjednik Udruženja ovčara i kozara, Delić je sa članovima udruženja pokrenuo incijativu da se na lokaciji Stolac na površini od 70 hektara otvori farma rasplodnih ovaca i pogon za proizvodnju sira, koji bi se plasirao na evropsko tržište.
Delić se nada da će aktivnosti Udruženja uroditi plodom i motivisati Bugojance da se bave stočarstvom.
“Ostvarili smo saradnju s vlasnicima tvornice, koja je zainteresirana da jedan broj ovaca iz Švedske doveze na farme u Bugojno. Ukoliko dođe do realizacije te ideje, oni ne bi uvozili repromaterijal koji koriste u proizvodnji, a naši članovi bi prodavali ovčiju kožu po puno većoj cijeni”, kazao je Delić.
Fena