CRVENI KIOSK: Starije generacije još pamte miris najboljih viršli i senfa, evo u čemu je tajna
Starije generacija sa nostalgijom se prisjećaju starih, crvenih kioska u kojima su se kako ljudi pričaju, prodavale najukusnije viršle, sa domaćim senfom. Hot dog iz crvenog kioska stekao je popularnost preko preporuke “od usta do usta” i nikakva reklama mu nije bila potrebna.
Kiosci su bili postavljeni na mjestima najvećih okupljanja ljudi. Vrlo brzo nijedan odlazak u bioskop ili sastanak sa društvom nije mogao da prođe bez “viršle u zemički” – domaće preteče hot-doga.
Ipak, prava revolucija nastupila je sedamdesetih sa dolaskom, danas legendarnog, “crvenog kioska”!

Sve je počelo kada je 1967. godine na konkursu za “Beogradski kiosk” – mali objekat koji bi radio kao prodajno mjesto, pobijedio je mladi slovenački dizajner Saša Mahtig sa svojim projektom “K67”. Kiosk po njegovom projektu patentiran je iste godine (otuda i ono “67” u nazivu”) i uskoro je postao jedan od simbola Jugoslavije. Dizajn se smatrao toliko revolucionarnim da je bio izložen i u Muzeju savremene umjetnosti u Njujorku – MOMA.
Kiosci bili su jarko crvene boje, a na njima je bijelim slovima bilo ispisano samo “Viršle u zemički”. Jednom kada je krenula prodaja, druga reklama nije im ni bila potrebna!


